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~ Mariana Amaral
(São Paulo/SP)
Sebo Chama de Uma Vela
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Porca Memória
Hasier Etxeberria; David de Jorge
Senac (2008, 1ª edição)
- Descrição
- Capa brochura, texto íntegro, miolo e páginas em ótimo estado de conservação. Neste livro, somaram conhecimentos um escritor que ama a cozinha, Hasier Etxeberria, e um cozinheiro que ama os livros, David de Jorge, bascos espanhóis, para falar de suas experiências, que tiveram a gastronomia por referência central.
- Dimensões
- 15 x 22 x 2 cm³
- Estante
- Culinária
- Peso
- 420 gramas
- Idioma
- Português
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