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Fundamentos de La Elaboración del Queso
Dr Sawen Christoforowitsch Dilanjan
Acribia (1970, 1ª edição)
- ISBN
- 8420000019, 9788420000015
- Descrição
- COD(PL). BOX: 901. Texto limpo, miolo do livro em bom estado, corte um pouco escurecido, leves marcas de manuseio.
- Dimensões
- 15 x 22 x 2 cm³
- Acabamento
- Capa mole
- Estante
- Pecuária
- Peso
- 256 gramas
- Idioma
- Português
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