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~ Mariana Amaral
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Queijos Veganos
Marie Laforet
Alaude (2015, 1ª edição)
- ISBN
- 8578812883, 9788578812881
- Descrição
- Neste livro, Marie Laforet, blogueira vegana e fotografa apaixonada por alimentos organicos, traz 25 versoes para classicos como feta, gouda, mozarela, cheddar e muito mais, para fazer em casa a partir de ingredientes comuns, entre os quais, tofu, castanha de caju, soja organica, amendoas e tremoco.Ela ensina a preparar, coalhar e enformar a massa para que voce possa degustar em casa queijos sempre frescos, sem lactose e sem produtos de origem animal.Amplamente testadas, as receitas deste livro sao deliciosas e muito nutritivas, pois contem alto teor de calcio e gorduras saudaveis.
- Dimensões
- 22 x 22 x 15 cm³
- Acabamento
- Capa dura
- Estante
- Outros Assuntos
- Peso
- 401 gramas
- Idioma
- Português
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